Receita: Bolinho fit crocante de cacau ..

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Olá amoreees !

Quem aqui começou 2016 focada em emagrecer ou ter uma vida mais saudável e ativa ?!

Bom, eu sou uma dessas pessoas .. Além de querer emagrecer quero ser mais saudável sabe, tirar de vez os industrializados da minha vida ..

Maaas, em todo processo de emagrecimento tem momentos difíceis não é mesmo? E o meu momento difícil é na TPM .. e ontem eu estava doida pra comer chocolate, então fui pesquisar uma receita de algum bolinho rápido e fácil para matar essa lombriga, dei algumas adaptadas na receita com o que eu tinha em casa, vamos ver:

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Ingredientes do bolinho:

1 ovo

2 colheres de sopa de farinha de coco (usei farinha de arroz)

2 colheres de sopa de farelo de aveia

1 colher de sopa de adoçante em pó (usei açúcar demerara)

1 colher de sopa (rasa) de nibs de cacau

2 colheres de sopa de achocolatado da marca GOLD ou cacau em pó

1 colher de sopa de óleo de coco

30 ml de leite desnatado.

Cobertura:

2 colheres de achocolatado da marca GOLD,

2 colheres de leite em pó desnatado,

2 colheres de leite desnatado.

Modo de preparo do bolinho:

Em um recipiente misture todos os ingredientes e coloque em forminhas individuais que possam ir no microondas.

Coloque por 1 minuto no microondas e verifique se ficou mole, se ainda não estiver bom, coloque por mais 1 minuto.

Modo de preparo da cobertura:

Misture o achocolatado com o leite em pó e vá adicionando o leite desnatado aos poucos, até obter uma consistência pastosa.

Essa receita rende 5 bolinhos ..

Espero que vocês gostem ..

Branco

 

 

 

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