Desintoxicação: 15 dias sem açúcar ..

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Olá meus amores .. Hoje o papo é saúde, o que algo um pouco diferente do que costuma ter aqui no blog, não é mesmo?

Mas o papo é sério, com saúde não se brinca ..

Comecei a perceber que o açúcar estava me consumindo, e eu estava ficando viciada, sim viciada em AÇÚCAR ..

Então decidi fazer uma desintoxicação e ficar 15 dias sem o açúcar .. Seja ele o refinado (que já faz 1 ano que não entra mais na minha casa), o demerara ou mesmo o mascavo. Ah e o açúcar não é encontrado somente nessas formas, ele também é encontrado nas massas, farinhas brancas, refrigerantes, sucos industrializados e muitos outros alimentos.

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Por isso durante 15 dias não pretendo ingerir nenhum desses alimentos e muito menos adoçar minhas refeições/bebidas com o açúcar.

O açúcar faz um mal danado para o nosso organismo e como tenho histórico de diabetes na família, é sempre bom se cuidar não é mesmo?

“Dentre os quadros clínicos desencadeados pelos excessos, estão as doenças cardiovasculares, ahipertensão arterial e a obesidade. Esse último facilita o surgimento do diabetes tipo 2, patologia crônica subestimada pelos “formigas”. A doença torna o organismo resistente à insulina, que é um hormônio produzido pelo pâncreas para controlar a entrada de açúcar nas células. Se a insulina produzida é insuficiente ou ineficaz, os açúcares acabam retidos na corrente sanguínea, acarretando uma série de complicações e até a morte — caso a enfermidade não seja devidamente tratada. Carlos Daniel Magnoni, nutrólogo e cardiologista da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), fala que o sobrepeso “resulta em danos na coluna, aterosclerose (fechamento dos vasos que fornecem sangue e oxigênio ao coração) e lesões no fígado”. Aumento do volume do abdome e flatulência são outros problemas comumente apresentados por viciados em açúcar. “Tais alterações, podem, entre outros fatores, relacionar-se a mudanças na microbiota intestinal. O excesso de açúcares simples (caso da sacarose, que é o tipo usado nos lares) leva à maior fermentação, o que gera desconforto abdominal e gases. Além disso, fungos e bactérias patogênicas utilizam-no para crescer e se proliferar”, diz Clarissa Poletti, nutricionista e diretora de Pesquisa e Desenvolvimento da Essential Nutrition (SC).”

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Creio que nos primeiros dias será difícil, pois eu amo café com açúcar e vou ter que acostumar a tomá-lo sem nada.

Enfim, estou começando essa desintoxicação hoje 23/05 e ela vai até 06/06 e no final venho aqui contar os resultados para vocês.

Quem quer entrar nessa comigo?

Branco

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